طبق ثلاثي الفوائد من "النشويات" و"البروتين" و"الفيتامينات"!

أحلام واقعية- ندى العمر

يشغل بال المرأة العاملة  اختيار وجبات سريعة التحضير، شهية المذاق؛ لذلك تقدم لكِ"أحلام واقعية" طبق ثلاثي الفوائد من "أرز البسمتي" النشويات و"مكعبات اللحمة"البروتين و"البسلة والجزر"الفيتامينات.

المكونات

نصف كيلو لحم مكعبات صغيرة

2 كوب أرز بسمتي

كيس بسلة بالجزر

بهارات(ملح- فلفل-شطة- مستكه-حبهان)

رشة سكر

بصل مقطع مكعبات 

خطوة خطوة

1-احضرِ حلة ضعِ عليها ملعقة سمن، وملعقة زيت، شوحِ اللحمة فيها.

2- رشِ على اللحمة سكر، ومستكه، وحبهان، وفلفل أسود.

3-بعدما تبدأ اللحمة في الاستواء، شوحِ البصل مع اللحمة.

4-ثم اضيفِ الخضار، وقلبِ جيدًا.

 5-صبِ مقدار مناسب من الماء الساخن حتى ينضج الخضار.

6-ثم اضيفِ الأرز بعد غسله، وصبِ مقدار كوبان ونصف من الماء الساخن.

7- اتركيه يغلي، وقلبيه حتى تختلط جميع المكونات.

8- ثم قللِ درجة النار حتى ينضج.

9- يمكنك تحضير طبق مقبلات مناسب لهذا الطبق" سلطة الزبادي بالخيار".