أحلام واقعية- ندى العمر
تحضير أكله "سويت اند سور" تحتاج لطبق سلطة يمزج مابين الطعم الحلو والحادق؛ تقترح عليكي " أحلام واقعية" السلطة الخضراء بقطع التفاح والزيتون.
مكونات
1- ثمرة خيار
2- ثمرة جزر مبشور
3- ثمرة فلفل أحمر وأصفر وأخضر
4- نصف ثمرة تفاح مكعبات
5 - 2ثمرة طماطم متوسطة الحجم
6- ملعقة كبيرة زيت زيتون
7- بهارات(زنجبيل/ملح/فلفل/كمون)
8- رشة زيتون أسود أو أخضر شرائح
9- فجل للتزيين
10-عصرة ليمون
خطوة سريعة
احضرِ طبق غويط شفاف، رصِ أوراق الفجل فيه، احضرِ طبق أخر قطعِ فيه كل مكونات والتفاح، ثم اضيفِ الزيت على السلطة والبهارات، ثم الزيتون، وعصرة الليمون، قلبيها جيدًا، بعد ذلك ضعيها في الطبق المزين بالفجل وقدميها.
تعليقات
إرسال تعليق