أحلام واقعية- ندى العمر
فراخ مقرمشة ، وبطاطس مقلية أكلة محببه لدى الأطفال تجعلهم يعيشون أجواء ألذ الأطعمة الجاهزة التي يعشقها الجميع، أحلام واقعية تقدم لكِ وصفة سلطة "الكول سلو"؛ لكي تكتمل الوجبة كاملة كالمطاعم.
المكونات
كابوتشا صغيرة مقطعة شرائح
2 جزرة كبيرة
علبة زبادي بلدي( من اللبان)
8 كيس مايونيز
ملعقة صغيرة ملح
2ملعقة كبيرة سكر أو عسل
ربع كوب حليب
رشة خل
خطوة سريعة
1-قطعِ الكابوتشا، واغسليها جيدًا، ثم صفيها من الماء، رشِ عليها رشة خل.
2-ابشرِ الجزر، اتركيه على جنب.
3-احضرِ سلطانية متوسطة الحجم وواسعة، ضعِ فيها الزبادي، والمايونيز، والسكر، والملح، والحليب اضربيهم بالمضرب اليدوي جيدًا حتى يمتزج الخليط ويذوب السكر.
4-اتركِ الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم صبِ الكابوتشا، والجزر وقلبِ جيدًا.
5- ضيفِ السكر أو الملح أو الحليب للتخفيف في حالة احتياج السلطة، اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
تعليقات
إرسال تعليق