"أكلات جدتي":فتة عدس

أحلام واقعية- ندى العمر

المكونات

3 رغيف بلدي مقطع مربعات

7:5كبشة شوربة عدس

2ملعقة  كبيرة زيت نباتي 

الطشة

كزبرة ناشفة+سمنة+ثوم مفروم حمريهم على النار ثم ضعي ملعقة خل وصبيهم على الفتة.

 اطبخيها ببساطة

جهزي شوربة العدس من قبلها، احضري طاسة  و حمصي العيش في الزيت .

ضعي مقدار الشوربة إذا كان قليل عليكِ تزويده، اتركيها على نار متوسطة حتى يتشرب العيش الشوربة.

قبل أن تغلقي النار صبي الطشة، وقدميها في الطاسة ساخنة. 

تقول الجدات

((اطبخي ياجارية..كلف ياسيدي))