صورة أرشيفية |
أحلام واقعية- ندى العمر
لاتكتمل نكهة أطباق المشويات إلا بإضافة صوص مع الوجبة مها أختلفت الاختيارات في نكهات الصوص يتفق الجميع على أهمية "الصوص" وخاصة لمحبي الصوص كالباربيكيو أو ماستر هوني"مستردة بالعسل" أو الثومية وغيرها من قائمة الصوص المعروفة أحلام واقعية تقترح عليكِ أن تجربي صوص"ثومية النعناع".
المكونات
3ملاعق كبار مايونيز
2ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة صغيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
2فص
عود نعناع طازج
رشة سكر
رشة ملح
رشة فلفل أسود أو أبيض
طريقة التحضير
اطحني الثوم مع النعناع، واضيفِ عليهم رشة الملح.
اخلط خليط الثوم والنعناع مع باقي المكونات، قلبيهم جيدًا بالشوكة أو المضرب اليدوي حتى يمتزج الخليط.
قدميه في طبق الخاص بالصوص، وزينيه بأوراق النعناع الطازج.
تعليقات
إرسال تعليق