صوص"ثومية النعناع"مع المشويات

صورة أرشيفية


أحلام واقعية- ندى العمر


لاتكتمل نكهة أطباق المشويات إلا بإضافة  صوص مع الوجبة مها أختلفت الاختيارات في  نكهات الصوص  يتفق الجميع على أهمية "الصوص"  وخاصة لمحبي  الصوص كالباربيكيو أو ماستر هوني"مستردة بالعسل" أو الثومية وغيرها من  قائمة الصوص المعروفة أحلام واقعية تقترح عليكِ أن تجربي صوص"ثومية النعناع".


المكونات

3ملاعق كبار مايونيز

2ملعقة كبيرة زبادي

ملعقة صغيرة زيت زيتون أو زيت نباتي

2فص 

عود نعناع  طازج

رشة سكر

رشة ملح

رشة فلفل أسود أو أبيض


طريقة التحضير

اطحني الثوم مع النعناع، واضيفِ عليهم رشة الملح.

اخلط  خليط الثوم والنعناع مع باقي المكونات، قلبيهم جيدًا  بالشوكة أو المضرب اليدوي حتى يمتزج الخليط.

قدميه في طبق الخاص بالصوص، وزينيه بأوراق النعناع الطازج.







   

تعليقات