أحلام واقعية- ندى العمر
أثناء فترة الحظر تبحث الأمهات عن أكلات مفيدة، وصحية، واقتصادية تناسب ميزانيتها دون الحاجة للشراء؛
لذلك أحلام واقعية تقترح عليكِ أكلات، و أطباق بسيطة كفيلة لسد الجوع وتقوية المناعة بالعناصر الغذائية والفيتامينات.
الشوفان
إذا كان لديكِ حبوب شوفان في مطبخك فاعلمي إنك تمتلكين كنز من العناصر الغذائية والفيتامينات وجبة تعمل على سد الجوع المستمر لدى أسرتك، يمكنك عمل الشوفان شوربة الشوفان بالجزر والخضراوات أو كطبق حلو شوفان بالحليب المغلي المحلى بقطع الموز.
السبانخ
الفطائر القطنية بالسبانخ-كما نعلم - السبانخ غنية بفتامين A,C,E التي تعمل على تقوية المناعة ؛ لذلك أفضل وصفة للسبانخ اقتصادية، ولذيذة الفطائرالقطنية بخليط السبانخ، والليمون، والسماق، وزيت الزيتون ادخليها في الفرن و قدميها لأسرتك على هيئة سندويتشات صغيرة.
الشعرية
تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة التي تعطي الجسم مزيدًا من الطاقة، اطبخي الشعرية باللبن أو شعرية سادة ورشي عليها زبيب.
بيتزا بالخضراوات
الطماطم، الفلفل الألوان، البصل، المشروم، صلصلة بيتزا، أي نوع جبنة رصيها على العجينة.
اسلقي مكرونة، واخلطيها مع التونة، و الذرة حلوة، والخس، والطماطم، وقطع البصل، وجزر مبشور، وزيتون.
بطاطس
كرات البطاطس المسلوقة المهروسة بالبيض والبقسماط.
صدور الدجاج
إذا كان لديكِ كمية قليلة من صدور الدجاج يمكنك تقطعيها مكعبات صغيرة، واخلطيها مع البسلة والجزر، و الأرز البسمتي وقدميها مع الصوص المفضل لدى أسرتك.
تعليقات
إرسال تعليق